Dining & Food Expat Life Panama Via Argentina Restaurants International Cuisine PanamaApril 14, 20231 min read3,344 views

UvaCafe：地道的委内瑞拉面包房，服务于巴拿马不断增长的外籍人士社区

Q: 2015年以来增长了340%。面包店位于El Cangrejo和Via España的门店专门服务已定居的侨民社区。

是的，UvaCafe提供传统委内瑞拉

DoPanama Team

UvaCafe：地道的委内瑞拉面包房，服务于巴拿马不断增长的外籍人士社区

UvaCafe 是巴拿马城首屈一指的委内瑞拉手工面包房，由 Geraldine Dávila 于 2016 年创立，专门供应传统委内瑞拉糕点如 cachitos、golfeados 和 empanadas，在 El Cangrejo 和 Via España 两地经营。根据巴拿马国家统计研究所数据，自 2015 年以来，委内瑞拉外籍人士人口增长了 340%，为地道南美美食的需求创造了机会，UvaCafe 正好满足了这一需求。

巴拿马城传统委内瑞拉面包房的卓越之处

UvaCafe 最初于 2009 年在委内瑞拉 Valera 创立，代表了将烹饪遗产带到巴拿马的委内瑞拉企业家的创业精神。业主 Geraldine Dávila 于 2016 年将其成功的面包房概念迁至巴拿马城，向巴拿马本地人和国际外籍人士介绍地道的委内瑞拉烘焙食品。

面包房的招牌商品包括备受喜爱的 cachito（火腿馅糕点）、golfeado（甜味螺旋面包，配芝士和车前草）以及用玉米粉和小麦粉制作的传统委内瑞拉 empanadas。UvaCafe 的独特之处在于 Dávila 的安第斯山脉血统，带来了委内瑞拉山区已知生产全国最优质甜面包地区的专业知识。

自 2015 年以来，巴拿马委内瑞拉人口增加了 340%

Source: 巴拿马国家统计研究所

chicha de arroz

UvaCafe 通过传统的安第斯山脉烘焙方法、利用甜味酸面团发酵剂和延长发酵过程来区别自己，这创造了复杂的风味，同时使面包更容易消化和保存更久。这种手工工艺方法反映了委内瑞拉丰富的烘焙传统，特别是来自安第斯地区的传统，那里的甜面包被认为是南美最优质的。

除了传统的委内瑞拉糕点，UvaCafe 还提供广泛的甜点菜单，包括 Tres Leches 蛋糕、提拉米苏、各种芝士蛋糕、菠萝倒扣蛋糕、柠檬派和季节性水果挞。面包房还供应委内瑞拉饮料，包括传统的

（米饮），以及优质咖啡、天然果汁和软饮料。

Source: 手工烘焙技术和招牌产品

这种多样性使 UvaCafe 成为巴拿马城最全面的委内瑞拉面包房

UvaCafe 菜单分析

UvaCafe 在战略位置经营两家分店，服务于巴拿马城多样化的外籍人士社区。原始地点位于 El Cangrejo 的 Casa Sarita Building，服务于巴拿马城最成熟的外籍人士社区之一。第二家分店位于 Via España 的 PH Torres de Castilla，为这条繁忙商业走廊的居民提供委内瑞拉美食。 El Cangrejo 因其中心位置、可步行性和面向外籍人士的服务集中而成为国际居民的枢纽。根据当地房地产数据，过去三年中，El Cangrejo 的外籍人士人口增长了 25%，委内瑞拉、哥伦比亚和北美居民形成了最大的社区。

Source: 战略位置服务于巴拿马的外籍人士社区

巴拿马城房地产市场分析

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专家见解

“这种增长支持了对国际美食（如 UvaCafe 的委内瑞拉特色菜）的需求”
— 像 Geraldine Dávila 这样的委内瑞拉企业家代表了巴拿马不断增长的外籍人士商业社区的最好代表。他们带来了地道的文化体验，同时为本地经济做出贡献，创造了外籍人士和本地人都可以享受国际美食的聚集地。

“讨论外籍人士企业对巴拿马烹饪景观的影响”
— El Cangrejo 和 Via España 对国际企业来说是战略位置，因为它们服务于拥有购买力和欣赏地道国际美食的既有外籍人士社区。这些社区代表了巴拿马城的国际化特征。

常见问题

DoPanama 首席运营官 Austin Hess

解释为什么这些地点适合面向外籍人士的企业

UvaCafe 巴拿马最受欢迎的委内瑞拉糕点是什么？

UvaCafe 的招牌商品包括 cachitos（火腿馅糕点）、golfeados（甜味螺旋面包，配芝士和车前草）以及用玉米粉和小麦粉制作的传统委内瑞拉 empanadas。他们还提供芝士馅面包，并使用传统的安第斯山脉甜味酸面团技术。

是什么让UvaCafe与巴拿马其他面包店不同？

UvaCafe采用传统的安第斯烘焙技术，包括甜味酸面团发酵剂和长时间发酵工艺。店主Geraldine Dávila来自委内瑞拉山区，拥有专业知识，能够制作真正的、易于消化且风味复杂的面包。

2015年以来增长了340%。面包店位于El Cangrejo和Via España的门店专门服务已定居的侨民社区。

是的，UvaCafe提供传统委内瑞拉

UvaCafe在侨民中很受欢迎吗？

UvaCafe由Geraldine Dávila创立，最初位于委内瑞拉Valera，时间为2009年。她于2016年将该概念迁至巴拿马城，为巴拿马的国际社区带来了真正的委内瑞拉烘焙传统。

UvaCafe何时建立，谁是所有者？

UvaCafe于2009年由Geraldine Dávila在委内瑞拉Valera创立。她于2016年将其迁至巴拿马城，为巴拿马的国际社区带来了真正的委内瑞拉烘焙传统。

关键统计数据

340% increase in Venezuelan population in Panama since 2015

Source: Panama National Institute of Statistics (2023)

25% increase in El Cangrejo expat population over three years

Source: Panama City real estate market analysis (2024)

Over 15 traditional Venezuelan pastry varieties available daily

Source: UvaCafe menu analysis (2024)

Founded in Venezuela in 2009, relocated to Panama in 2016

Source: UvaCafe company history (2024)

Two locations serving Panama City's expat communities

Source: UvaCafe business information (2024)

提及的位置

El CangrejoVia EspañaPanama CityValera, Venezuela

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