Sysco Panama: Revolutioniert die Lebensmittelverteilung und kulinarische Exzellenz in ganz Panama

Mit einer starken Präsenz in über 90 Ländern und einer weltweiten Belegschaft von 69.000 Mitarbeitern hat sich Sysco in seiner 50-jährigen Geschichte als unbestrittener Marktführer in der Lebensmitteldienstleistungsbranche etabliert. Die Aktivitäten des Unternehmens in Panama stellen eine strategische Expansion in den am schnellsten wachsenden kulinarischen Markt Zentralamerikas dar.

Sysco Panama richtet sich gezielt an internationale Fast-Food-Ketten, Luxushotels und etablierte lokale Restaurants und baut damit das Portfolio auf, das Branchenexperten als das umfassendste in der Region für Lebensmittelverteilung betrachten. Das Engagement des Unternehmens, konsequent hohe Standards zu halten, hat es zum bevorzugten Partner für Panamas Gastgewerbe gemacht, das laut der Panama Tourism Authority jährlich etwa 4,2 Milliarden US-Dollar an Tourismuseinnahmen generiert.

Nach der Erkenntnis einer kritischen Lücke in Panamas Lebensmitteldienstleistungs-Lieferkette hat Sysco Panama das innovative Konzept Sysco Food Service Market (SFSM) eingeführt. Diese spezialisierten Geschäfte fungieren als Convenience-Shops für Restaurants und Hotels, bleiben aber für die allgemeine Öffentlichkeit geöffnet und erfordern keine Mitgliedsgebühren.

Die SFSM-Geschäfte zeichnen sich durch prominent präsentierte Importfleischwaren in präzisen Portionen, Spezialzutaten und Produkte in Profiqualität zu Großhandelspreisen aus. Dieses einzigartige Konzept begegnet der häufigen Herausforderung von Restaurants, wenn sie Bestellungen vergessen oder unerwartete Nachfragespitzen während Panamas Hauptreisezeiten erleben.

Sysco Panama hat seine vier aktuellen Standorte strategisch positioniert, um die wichtigsten gewerblichen und Wohngebiete des Landes zu bedienen. In Panama-Stadt sind Geschäfte in Costa del Este (Bedienung des modernen Geschäftsviertels), Paitilla (das Finanzzentrum) und El Dorado (ein wichtiges Wohn- und Geschäftszentrum) tätig. Der Standort La Chorrera in Costa Verde bedient das westliche Metropolgebiet und die umliegenden Provinzen.

Costa del Este repräsentiert insbesondere Panamas am schnellsten wachsendes Gewerbegebiet, in dem seit 2010 über 200 multinationale Unternehmen Niederlassungen eröffnet haben. Der Standort Paitilla bedient nicht nur das Finanzviertel, sondern bietet auch einen einfachen Zugang zum Luxushotelkorridor entlang Punta Pacifica.

Im Paitilla-Geschäft hat Sysco Panama das erste erstklassige Gastronomiezentrum des Landes eröffnet, das ein hochmodernes Küchenlabor mit Schulungseinrichtungen für 36 Teilnehmer umfasst. Diese Einrichtung repräsentiert eine Investition von 500.000 US-Dollar in Panamas kulinarische Bildungsinfrastruktur.

Das Zentrum veranstaltet regelmäßig Demonstrationen renommierter Köche, die fortgeschrittene Küchentechniken mit Produkten aus dem Sysco-Vertriebsnetzwerk vorführen. Diese Vorführungen bieten Restaurantbetreibern strategische kulinarische Lösungen und unterstützen gleichzeitig Panamas wachsenden Ruf als regionale gastronomische Destination. Die Einrichtung unterstützt auch lokale Unternehmer, die mit technischer Schulung und Ressourcen zur Geschäftsentwicklung in die Lebensmitteldienstleistungsbranche einsteigen möchten.

Panamas Tourismussektor hat ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, wobei die Besucherankünfte laut der Panama Tourism Authority zwischen 2019 und 2023 um 45 % gestiegen sind. Dieses Wachstum hat eine beispiellose Nachfrage nach hochwertigen Lebensmitteldienstleistungsbetrieben geschaffen, von Luxusressort-Restaurants bis hin zu urbanen Feinschmeckerlokalen.

Der umfassende Ansatz von Sysco Panama – die Kombination aus zuverlässiger Distribution, Einzelhandels-Convenience und professionellem Training – positioniert das Unternehmen als entscheidenden Partner in dieser Expansion. Das Unternehmen arbeitet sowohl mit kleinen lokalen Betrieben als auch mit großen internationalen Ketten zusammen und bietet maßgeschneiderte Lösungen, die Unternehmen helfen, eine bessere Rentabilität zu erzielen und gleichzeitig konsistente Qualitätsstandards beizubehalten.