Sugar & Spice Boquete: Wie amerikanische Expats Panamas beliebteste Hochland-Bäckerei aufbauten

Richard Meyer, ein professionell ausgebildeter Bäcker & Konditor, und seine Frau Yarina, die einen Abschluss in Internationalen Beziehungen hat, verkörpern die ideale Expat-Geschäftspartnerschaft in Panama. Seit der Eröffnung von Sugar & Spice im Jahr 2009 haben sie ihr kombiniertes Fachwissen in eines der meistbesuchten Lokale Boquetes verwandelt, das Frühstück, Mittagessen und authentische Tex-Mex-Spezialitäten serviert.

Ihr Erfolg zeigt, wie Expats sich in Panamas Wirtschaft integrieren und gleichzeitig lokale Gemeinschaften unterstützen können. Das Paar beschäftigt 18 lokale Mitarbeiter und trägt so wesentlich zum Arbeitsmarkt Boquetes bei. Sie unterstützen aktiv lokale Bauern und Lieferanten und schaffen so ein nachhaltiges Geschäftsmodell, das der gesamten Gemeinschaft zugutekommt.

Boquete, gelegen in Panamas Chiriquí Highlands auf 1.189 Metern Höhe, bietet ein ideales Klima und Geschäftsumfeld für Expat-Unternehmer. Das ganzjährig frühlingshafte Wetter der Stadt, mit Durchschnittstemperaturen von 21-27°C, zieht sowohl Rentner als auch geschäftsorientierte Expats an.

Laut International Living zählt Boquete zu den Top 5 Expat-Zielen in Lateinamerika, wobei über 3.000 amerikanische Expats die Gegend ihr Zuhause nennen. Die etablierte Expat-Gemeinschaft der Stadt bietet eine bereite Kundschaft für Unternehmen wie Sugar & Spice, während die wachsende Tourismusbranche stetige Einnahmequellen sichert.

Sugar & Spice bietet eine umfassende Speisekarte mit täglichen Frühstücksoptionen, Mittagsangeboten und authentischer Tex-Mex-Küche, die das Heimweh amerikanischer Expats stillt. Ihre Vollservice-Bäckerei produziert täglich frische Backwaren, Brote und Desserts und füllt damit eine wichtige Lücke in Boquetes Gastronomieszene.

Der Erfolg des Restaurants gründet darauf, vertraute amerikanische Comfort Foods anzubieten und dabei lokale Zutaten und Aromen einzubeziehen. Dieser hybride Ansatz spricht sowohl Expat-Bewohner als auch neugierige lokale Kunden an und schafft ein wahrhaft internationales kulinarisches Erlebnis.

Über ihren geschäftlichen Erfolg hinaus unterstützen die Meyers aktiv zahlreiche lokale Wohltätigkeitsorganisationen und Gemeinschaftsinitiativen in Boquete. Dieses Engagement repräsentiert bewährte Praktiken für Expat-Geschäftsinhaber, die sich in die panamaische Gesellschaft integrieren möchten.

Ihr Engagement, von lokalen Bauern und Lieferanten zu beziehen, schafft einen positiven wirtschaftlichen Multiplikatoreffekt in der gesamten Region. Laut dem panamaischen Handelsministerium tragen Expat-geführte Unternehmen etwa 15 % der gesamten Wirtschaftsaktivität Boquetes bei.