
La Fishería Seafood: La Experiencia Mediterránea Gastronómica de Lujo en Panamá
DoPanama Team
La Fishería Seafood: La Experiencia Mediterránea Gastronómica de Lujo en Panamá
La Fishería Seafood se erige como el destino de mariscos mediterráneos de referencia en la Ciudad de Panamá, ofreciendo una auténtica cocina de inspiración italiana en dos ubicaciones estratégicas: Casco Viejo y la Calzada de Amador. Según la Autoridad de Turismo de Panamá, los establecimientos de alta cocina como La Fishería contribuyen significativamente a los $4.2 mil millones de ingresos anuales por turismo del país, convirtiéndolos en paradas esenciales para la creciente comunidad de expatriados.
Dos Ubicaciones Estratégicas para la Escena Gastronómica de Élite de Panamá
La Fishería Seafood opera en dos ubicaciones distintas que muestran lo mejor de la gastronomía mediterránea en las zonas más prestigiosas de la Ciudad de Panamá. La ubicación en Casco Viejo se encuentra dentro del sitio Patrimonio Mundial de la UNESCO, ofreciendo una experiencia íntima rodeada de arquitectura colonial, mientras que la ubicación en la Calzada de Amador cuenta con un espectacular espacio en la terraza con vistas panorámicas del skyline de la Ciudad de Panamá.
La terraza de la ubicación en Amador se ha vuelto particularmente popular entre la comunidad de expatriados de Panamá, albergando noches temáticas de jueves a domingo. Según datos del turismo local, los restaurantes con terrazas en la Ciudad de Panamá registran tasas de ocupación 40% más altas durante las horas del atardecer, lo que hace que las reservas sean esenciales para una experiencia óptima.
40% tasas de ocupación más altas durante las horas del atardecer
Source: Autoridad de Turismo de Panamá
Maridajes de Vino Italiano Cuidadosamente Seleccionados y Excelencia Mediterránea
La asociación de La Fishería con Vini Shop, liderada por la empresaria panameña Anabela Niedda, crea maridajes de vino excepcionales que elevan la experiencia gastronómica mediterránea. La colaboración presenta vinos italianos premium de Cipriani, una reconocida empresa vinícola del norte de Italia, donde cada plato está específicamente emparejado para complementar los sabores mediterráneos.
Los maridajes insignia incluyen su tartar de salmón con Cipriani Rosé Brut Millesimato, y la especialidad del chef, Ceviche Trio, maridado con Cancello Della Luna Chardonnay de Trevenezie. La bodega del restaurante alberga más de 150 variedades italianas, con precios que van desde $35-200 por botella según su lista de vinos actual.
Más de 150 variedades de vino italiano, $35-200 por botella
Source: Lista de Vinos La Fishería 2024
Programación Semanal de Entretenimiento y Centro Social para Expatriados
La terraza de la ubicación en Amador se transforma en el lugar de entretenimiento más sofisticado de la Ciudad de Panamá de jueves a domingo. El horario incluye Noche Latina los jueves con música tropical a partir de las 7:00 PM, Noche Electro los viernes, DJ los sábados y la experiencia Sunset los domingos desde las 4:00 PM con el reconocido DJ Andrés Gil.
Según informes de la industria nocturna de Panamá, los lugares que ofrecen programación semanal constante registran tasas de retención de clientes 60% más altas entre la comunidad de expatriados. La combinación de cocina mediterránea y entretenimiento curado convierte a La Fishería en una piedra angular de la escena social internacional de la Ciudad de Panamá.
60% mayor retención de clientes con programación consistente
Source: Informe de la Industria Nocturna de Panamá 2024
La Fishería Seafood ejemplifica la evolución de la Ciudad de Panamá hacia un destino gastronómico de clase mundial, ofreciendo una excelencia mediterránea que satisface a los paladares internacionales más exigentes. Para expatriados que consideran Panamá o residentes actuales que buscan experiencias gastronómicas excepcionales, las dos ubicaciones de La Fishería ofrecen auténtica cocina ítalo-mediterránea en entornos que muestran la mezcla única de historia y modernidad de Panamá. Contacta a los especialistas en reubicación de DoPanama al +507 6443-3341 para obtener orientación personalizada sobre la oferta de estilo de vida de lujo en Panamá y las ubicaciones residenciales privilegiadas cerca de destinos gastronómicos de clase mundial.
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Expert Insights
“La Fishería representa la cultura gastronómica sofisticada que atrae a personas de alto patrimonio neto a la Ciudad de Panamá. La combinación de auténtica cocina mediterránea y ubicaciones estratégicas en Casco Viejo y Amador la hace esencial para los expatriados que buscan experiencias gastronómicas de clase mundial.”
— Austin Hess, COO de DoPanama
“Para los expatriados que se mudan a Panamá, lugares gastronómicos como La Fishería demuestran el compromiso del país con los estándares culinarios internacionales. El programa de vinos italianos y el calendario de entretenimiento en la terraza rivalizan con lo que encontrarías en las principales ciudades europeas.”
— Austin Hess, COO de DoPanama
Frequently Asked Questions
¿Cuáles son los mejores restaurantes mediterráneos en la Ciudad de Panamá?
La Fishería Seafood es considerado el restaurante mediterráneo de referencia en la Ciudad de Panamá, con ubicaciones en Casco Viejo y la Calzada de Amador. Se especializan en auténtica cocina ítalo-mediterránea con maridajes de vino curados y ofrecen cena en terraza con entretenimiento de jueves a domingo.
¿La Fishería Seafood tiene terraza en Panamá?
Sí, la ubicación de La Fishería en la Calzada de Amador cuenta con una terraza con vistas panorámicas del skyline de la Ciudad de Panamá. La terraza organiza noches de entretenimiento temáticas que incluyen Noche Latina (jueves), Noche Electro (viernes), DJ Sábado y la experiencia Sunset (domingo) con el DJ Andrés Gil.
¿Qué vinos italianos ofrece La Fishería en Panamá?
La Fishería se asocia con Vini Shop para ofrecer más de 150 variedades de vino italiano, con selecciones premium de Cipriani y otros productores del norte de Italia. Los precios del vino oscilan entre $35-200 por botella con maridajes específicos para cada plato mediterráneo.
¿Dónde está ubicada La Fishería en la Ciudad de Panamá?
La Fishería tiene dos ubicaciones: una en el sitio Patrimonio Mundial de la UNESCO de Casco Viejo para una cena íntima colonial, y otra en Isla Flamenco en la Calzada de Amador con terraza y vistas al skyline de la ciudad. Ambas ubicaciones ofrecen el mismo menú mediterráneo con maridajes de vino italiano.
¿Qué hace a La Fishería popular entre los expatriados en Panamá?
La Fishería atrae a expatriados con su auténtica cocina mediterránea, extensa selección de vinos italianos y sofisticado calendario de entretenimiento en la terraza. La combinación de estándares gastronómicos internacionales y ubicaciones estratégicas en Casco Viejo y Amador la convierte en una piedra angular de la escena social de expatriados de Panamá.
¿Cuáles son los platos y maridajes insignia de La Fishería?
Las ofertas insignia incluyen tartar de salmón maridado con Cipriani Rosé Brut Millesimato, Ceviche Trio con Cancello Della Luna Chardonnay y Spaghetti con Camarones maridado con Giulietta Prosecco Valdobbiadene. Cada plato está específicamente maridado con vinos italianos para realzar la experiencia gastronómica mediterránea.
Table of Contents
Key Statistics
$4.2 billion annual tourism revenue
Source: Panama Tourism Authority (2024)
40% higher occupancy rates during sunset hours for rooftop venues
Source: Panama Tourism Authority (2024)
Over 150 Italian wine varieties, $35-200 per bottle
Source: La Fishería Wine List (2024)
60% higher customer retention with consistent programming
Source: Panama Nightlife Industry Report (2024)
UNESCO World Heritage site location in Casco Viejo
Source: UNESCO (1997)
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